Wil je direct aan de slag met de recepten uit ons gloednieuwe Korea-nummer, dan heb je een aantal typisch Koreaanse ingrediënten nodig. Gelukkig zijn steeds meer Koreaanse producten in de supermarkt te vinden en zeker in de grotere toko’s en Aziatische supermarkt.
Sommige Koreaanse restaurants verkopen ook typisch Koreaanse producten. Er is maar een grote Koreaanse winkel in Nederland: Shilla. Daar waan je je echt in Korea! De winkel heeft ook een uitgebreide webshop. Eerst eens proeven hoe de gerechten smaken? Trakteer jezelf dan op een goed Koreaans restaurant.
Oh, en vergeet niet ons maart-nummer in huis te halen. Shop ‘m hier!
15 Koreaanse adressen
Koreaanse winkels
Hier scoor je gochugaru, dunjang, gim en josean gajang:
SHILLA
Verstuurt ook diepvries en vers twee keer per week
Gelderlandplein 187, Amsterdam
shillamarket.com
AMAZING ORIENTAL
Vestigingen in meerdere steden
amazingoriental.com
Koreaanse restaurants
De meeste Koreaanse restaurants in Nederland vind je in de Randstad, met een cluster in Amsterdam-Buitenveldert en Amstelveen. Laat je niet afschrikken door de vaak eenvoudige inrichting, het eten is top! Zelf aan tafel bbq-en is in Korea heel populair en ook hier kun je steeds vaker zelf aan tafel grillen.
KHAN
traditionele Koreaanse keuken
Nederhoven 9, Amsterdam
restaurantkhan.nl
KAYA
traditionele Koreaanse keuken
Karel Doormanweg 4, Amsterdam
restaurantkaya.nl
RESTAURANT KOREA
traditionele Koreaanse keuken
Van Boshuizenstraat 207, Amsterdam
restaurant-korea.nl
SEOUL FOOD
hip + traditioneel, met kleine winkel en takeaway
Kinkerstraat 73 A, Amsterdam
seoulfoodamsterdam.nl
THE BAB
hip & traditionele Koreaanse keuken
2 vestigingen in Amsterdam en nog een op komst
thebab.nl
MISS KOREA BBQ
zelf grillen aan tafel
Albert Cuypstraat 66-70, Amsterdam
misskorea.nl
DAMSO
traditionele Koreaanse keuken
Dorpsstraat 88, Amstelveen
GAMASOT
klassiek eethuisje & takeaway
Pannekoekstraat 103, Rotterdam
gamasot.nl
KIMCHI BOULEVARD
zelf grillen aan tafel
Curlingstraat 9-11, Tilburg
asianboulevard.nl
MEISHI RESTAURANT
traditioneel Koreaans, soms aangepast aan de Nederlandse smaak
Rozenstraat 13, Utrecht
restaurantmeishi.nl
SEOUL GARDEN
zelf grillen aan tafel
Bagijnestraat 8, Den Haag
Contact via Facebook
SEOUL SISTA
all you can eat, zelf grillen aan tafel
2 locaties: in Rotterdam en Amsterdam
seoulsista.nl
BIM&BAP
Koreaanse fusion
Tongersestraat 9, Maastricht
bimandbap.nl
Lees ook: kimchi – gefermenteerde Chinese kool