gin-tonic cocktail met vlierbloesem (dé cocktail van Tess Posthumus)

gin-tonic cocktail met vlierbloesem (dé cocktail van Tess Posthumus)
aantal | drankje, Drankjes | lente, weekend, zomer | |
Deze Mrs. Miller cocktail smaakt frisser dan fris! Mrs. Miller is dé signature cocktail van Tess Posthumus. Tess gebruikt zelf Fever Tree Elderflower tonic en Sipsmith gin voor deze cocktail, maar hij werkt ook goed met andere bloemige gins.

Kookgerei

  • Martiniglas

Ingrediënten

  • 6 verse muntblaadjes
  • 45 ml gin
  • 15 ml suikersiroop
  • 30 ml vers
  • limoensap
  • 45 ml vlierbloesemtonic
  • takje munt en limoenpartje, voor garnering

Instructies

  • Doe de verse muntblaadjes in een shaker-tin. Schenk de gin, suikersiroop en het limoensap erbij. Vul de shakertin met ijsblokjes en shake hard. Fine strain* de cocktail in het glas, zodat de kapotte blaadjes munt niet in de cocktail komen. Maak af met de vlierbloesemtonic en garneer met een takje verse munt en een limoenpartje.
  • * Zeven met een fine strainer (een fijne zeef, deze lijkt op een theezeefje)

Voedingswaarde

auteur: delicious.
3 gouden cocktailtips van Tess
• Neem altijd verse ingrediënten en pers zelf de sappen.
• Gebruik veel ijs, (het klinkt misschien vreemd, maar méér ijs zorgt voor mínderverwatering, de drank blijft langer koud).
• Koop niet de duurste of goedkoopste sterke drank, ertussenin zit je goed.
Dit recept printen
Ga je het proberen? Laat het ons weten.Mention @deliciousnederland of tag #deliciousnederland!

TEKST REDACTIE DELICIOUS. BEELD ISTOCK