Deze dagen wordt het Vrijthof in Maastricht overspoeld met appetijtelijke standjes tijdens ‘t Preuvenemint. delicious. friend Janneke Philippi woont met haar man en tweeling Aniek en Loek in idyllisch Zuid-Limburg. Voor haar is het maagvullende festijn in Maastricht dus praktisch om de hoek! Haar tips over de zuidelijkste hoofdstad van ons land.
‘Als kind werd ik al door mijn ouders meegenomen naar ’t Preuvenemint en kregen we steevast sateetjes. Ook mijn kinderen slaan de sateetjes van Gadjah Mas geen jaar over. Ik zag al dat restaurant Sofa dit jaar naast Gadjah Mas op het Vrijthof staat. Volgens mij zijn ze er voor het eerst dus daar ga ik zeker ook heen.’
‘Behalve dat je lekker kunt preuve op ‘t Preuvenemint is het er ook ontzettend gezellig en treffen we altijd bekenden. Dat geldt eigenlijk voor iedereen hier. Iedereen zien, bijkletsen en een biertje drinken is zeker zo belangrijk. Wij eten altijd een hapje bij Peter van Rooij van Vanille die samen een stand heeft met Sauter (wijnen die ons bijna altijd weer verrassen!).’
‘En verder staat Coffeelovers er met hun Blanche Dael-koffie. Mocht je overdag in de stad zijn dan is het leuk om even de winkel van Blanche Dael (Wolfstraat, volg je neus!) te bezoeken. In de etalage branden ze de bonen namelijk zelf. Heerlijk die geur van verse koffiebonen! En als je toch door de stad loopt, is een ijsje van de hippe ijsbar Luna Rossa II (achter de Onze Lieve Vrouwebasiliek, tegenover Toine Hermsen aan de voet van de Stokstraat) een aanrader.’
‘Houd je van wijn? Dan is Thiessen een mooi adres! De wijnkelders zijn indrukwekkend, net als de wijngaard op de binnenplaats – een stadswijngaard zoals ze het zelf noemen. Culi-gadgets shoppen kan bij Kookhuis aan de Maes (aan de Markt, aan de overzijde van het stadhuis): de enorme kookwinkel van Oldenhof, Duikelman en Kookpunt. Omdat ze 2 jaar bestaan is er tijdens het Preuvenemint ook van alles te doen in de winkel. Sowieso hebben veel winkels extra activiteiten tijdens het Preuvenemintweekend. Selexyz Dominicanen is trouwens ook op zondag open (indrukwekkende boekhandel in een voormalige kerk).’
FOTOGRAFIE KENNETH TAN EN GUY VAN GRINSVEN