Vanuit Maastricht rijd je in nog geen 15 minuten naar hartje Luik. Verscholen achter Galeries Saint-Lambert op een charmante pleintje aan de Rue Saint-Denis komen uit de keuken van de Italiaanse Stépanie Uhoda sublieme Italiaanse gerechten: puur, no-nonsense maar vooral buonissimo. Antipasti, verse pasta’s, stoofgerechten en natuurlijk dolce. Wat je die dag kunt eten, lees je op het bord.
No-nonsense is ook het interieur waar veel Italianen uit de stad, Luikenaren en zelfs gasten tot ver buiten de stad voor lunch en diner aanschuiven. Reserveren is een aanrader, wachten met een prosecco ook. Ook in de knusse binnentuinen met wijnranken kun je eten.
Kom je op zondag naar Luik? Bezoek dan de levendige zondagsmarkt La Batte. Naast antiek, boeken en huisdieren koop je er heerlijke worsten, kazen, wijn, fruit en meer. De markt beslaat haast een kilometer, van Quai Roosevelt tot Quai de Maestricht en duurt van 8 tot 14 uur.
La Cantina
Rue Saint Denis, 2
4000 Liège
0032 497 80 53 74
