We hebben onze populairste kip recepten al op een rijtje gezet. En ook onze favoriete stoofgerechten. Maar… wat dacht je van het beste van beide werelden: kipstoof recepten?
Een mals stukje kip is al heerlijk, maar in een stoofpotje wordt het pas écht next level. Denk aan kip die bijna uit elkaar valt, een saus die rijk en geurend over je bord druipt, en groenten die alle smaken hebben opgenomen. Precies het soort comfortfood waar je op een koude winteravond naar verlangt.
Trek je favoriete pan uit de kast en máák deze recepten. Daar krijg je hoe dan ook geen spijt van.
De 11 lekkerste kipstoof recepten:
Het weer verandert snel in de maand september, dus tijd om de stoofpan af te stoffen! In ons nieuwe september-nummer, delen we recepten die het laatste beetje zomer naleven, maar ook de recepten die ons voorbereiden op de koudere maanden, zoals deze kipstoof.
naar receptTrès simple en fait à la maison – huisgemaakt – zo smaakt deze klassieker. Snel aan de slag dus voor zo’n Baskische kipstoof.
naar receptTip uit de keuken van Janneke Philippi: ‘Voor een extra frisse smaak roer ik soms vlak voor het serveren nog wat extra yoghurt door het vocht van deze kipstoof. Niet meer laten koken dan.’
naar receptMaak deze kip alvast op zondag voor een doordeweekse dag, zodat je op de dag zelf er alleen nog een laatste hand op hoeft te leggen. Combineer met de nootachtige smaak van deze stevige, groene, Franse linzen. Du Puy-linzen heten zo omdat ze komen uit Le Puy-en-Velay in Frankrijk.
naar receptMet de juiste pan is koken zoveel fijner! Deze mooie pan van BK is het ultieme cadeau in december, de maand waarin we extra uitgebreid koken. In deze pan maak je ook nog eens de allerlekkerste stoofgerechten, zoals onze gestoofde kip met pastinaak.
naar receptKippen zijn bijzonder. En trouwens niet alleen bijzonder, ook nog eens heel makkelijk te bereiden. Kijk maar eens naar dit recept: 10 minuten werk + 30 minuten stoven en je hebt een heerlijk gerecht vanavond. Wat maak jij het liefst met kip?
naar receptNet binnen en maar zo kort te koop, de nieuwe oogst aardappels. De eerste vroege aardappels van het jaar worden ook wel primeur-aardappeltjes genoemd. Ze zijn vaak klein van stuk met een delicaat dun schilletje, dus schillen hoeft niet.
naar receptVerwarmende gerechten voor als de temperaturen rondom het vriespunt schommelen: niks lekkerder dan comfort food! Janneke kookt in delicious. januari 2015 o.a. deze winterstoof met kip en pastinaak.
naar receptCoq au vin, het klinkt niet alleen als een culinair feestje, zo proeft het ook. Een Franse klassieker die laat zien dat eenvoudig ook onwijs lekker kan zijn. Een recept perfect voor de de feestdagen!
naar receptOoit gehoord van kip à la Normande? Deze stoofschotel met kip zet je gewoon in de oven, daarna kun je achterover leunen terwijl je huis zich vult met de heerlijkste geuren. Dit gerecht valt zéker onder comfortfood!
naar receptKip is een echte wereldreiziger die alle smaken aankan. Deze keer gaan we voor elegant doch robuust Frans comfort food. Voor frisse herfstdagen, donkere decemberdagen en alle andere moment waarop je een bord troost-eten kunt gebruiken!
naar receptKijk ook eens: kip adobo met zoete-aardappel-paksoistamppot










