Yvette van Boven bewijst dat siroop meer is dan alleen voor limonade of cocktails. Deze bijzondere zomertoetjes zijn heerlijk én zien er ook nog eens prachtig uit!
frambozen-ricotta-ravioli met verveine-groenetheesiroop
îles fottantes met limoen en ijskoude meloen-limencellobouillon
zabaglione van muskaat-aardbeisiroop met basilicum
kwarkmousse-filokrokantlasagne met tijm-lauriersiroop en rode bossen
vermout-roséjelly met rood fruit