10 Chinese smaken die je geproefd moet hebben

Share on pinterest
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

De Chinese keuken is er eentje met veel lekkere, maar soms ook rare smaken. Hier 10 die je echt geproefd móet hebben.

* Duizendjarenei. (eendeneieren, 100 dagen bewaard in een mengsel van houtskool en ongebluste kalk);

* Chinese worst. (een gedroogde varkensworst);

* Bubble tea (thee met fruitsiroop en tapiocaparels);

* Kwal;

* Gefrituurde melk. (pudding gemaakt van melk met een knapperig gefrituurd korstje);

* Verse bamboescheuten;

* Rijst uit een pan van klei;

* Hete cola met gember;

* Verse sojamelk;

* Pu’er thee: een van de oudste theesoorten die er is.

Beeld: Debra Morris

1000 year egg