Wat ruikt naar vakantie, smaakt zoet, fris en romig en knispert bij elke hap? Juist ja, zo’n beetje al onze favoriete Italiaanse baksels. En wie beter dan Rutger van den Broek om jou deze zomer de fijne kneepjes van het Italiaanse bakken te leren?
In de unieke zomerbundel van delicious.academy krijg je voor een fijne prijs (niet 109,90 euro, maar tijdelijk 49,95 euro) niet één, maar vier cursussen Italiaans koken en bakken. Zo laat Rutger je stap voor stap zien hoe je dolci maakt en het lekkerste deegwaren in deze twee cursussen:
- Italiaanse deegwaren: breng de geur van versgebakken focaccia, grissini en pizza in huis.
- Italiaanse zoete klassiekers: het allerlekkerste Italiaanse zoet met Rutger: bomboloni, cannoli en sfogiatelle.
Bij de zomerbundel krijg je direct ook twee cursussen van Roberta Pagnier:
- Basiscursus pasta: ontdek de geheimen van pasta in al zijn vormen, van spaghetti tot ravioli.
- Italiaanse klassiekers: leer de kunst van traditionele Italiaanse gerechten, van risotto tot ossobuco alla Milanese.
Wat krijg je in deze online cursus?
In 3,5 uur aan heldere video’s (verdeeld over de vier modules) nemen Rutger en Roberta je mee van begin tot eind. Hoe zorg je voor de kenmerkende laagjes van sfogliatelle? En maak je de allerromigste risotto? In de video’s laten de experts het zien, inclusief handige tips.
Volgen in je eigen tempo
Bak (en kook!) wanneer het jou uitkomt. Je kunt de cursus lekker op je eigen tempo volgen, waar en wanneer je maar wilt. Gezellig op een paar zomerse avonden samen met een vriend, vriendin of partner, of lekker op je gemak op een druilerige middag alleen in de rust van je eigen keuken. Klinkt goed, toch?
Voor € 49,99 krijg je een jaar lang toegang tot alle lessen én ontvang je een persoonlijk certificaat.
Trek je schort aan, duik de keuken in en waan je deze zomer extra lang in Italië. Zodra je je aanmeldt, krijg je toegang tot het cursusplatform. Je kunt op elk moment beginnen aan de cursussen en de volgorde volgend die jij wil.