We luiden het nieuwe jaar feestelijk in met een nummer! Vol inspiratie voor lange, koude winterdagen en met zoetigheden waarbij je je vingers aflikt. Hieronder geven we je een overzicht van alles wat je kunt verwachten.
Wil je meteen aan de slag in de keuken? Het tijdschrift bestel je hier eenvoudig online, maar je kunt ’m ook meenemen bij de volgende boodschap.
Trending in 2026
We trappen het nummer af met onze voorspellingen voor de foodtrends van 2026. Is yuzu straks overal?
Leftovers: zo min mogelijk afval
Weggooien is zonde. Daarom delen we vijf heerlijke recepten die je maakt met herkenbare restjes.
In het seizoen
Seizoensgebonden koken en eten wordt steeds populairder, en terecht: beter voor het mileu, vriendelijker voor je portemonnee én lekkerder op je bord.
Simpel & Snel
Hester verwent ons met vijf recepten die je in een handomdraai op tafel zet. Heerlijk én heerlijk snel!
Jamie’s ei-genwijze ontbijtjes
Samen met Jamie Oliver wijden we een heel deel aan zijn nieuwe boek Eet jezelf gezond. Verwacht fijne tips en recepten om met een goed gevoel het nieuwe jaar in te gaan.
Merijns loeihete snack uit Marseille
Onze mediterrane expert Merijn deelt haar ervaringen uit Marseille. Uiteraard met een bijpassend recept.
Pasta van Janneke
Want geen editie van delicious. is compleet zonder recepten van Janneke Philippi. Dit keer een volledig deel vol pasta’s in alle soorten en smaken.
Smaakhelden
Het nieuwe boek Flavour Heroes van de Gurdeep Loyal is uit, en wij mochten alvast voorproeven. Verwacht verrassende smaakcombinaties waar je geen genoeg van krijgt.
Weekend!
Eindelijk weekend! Liselore viert dat met drie feestelijke recepten, geïnspireerd op de Indiase keuken.
Zoet met een snuf zout
En zoals elk goed menu eindigt: met iets zoets. Dit keer desserts met een snuf zout, de perfecte afsluiter.
Gelijk trek gekregen en kun je niet wachten? Je hebt mazzel: de pasta mafaldine met ‘nduja en venkelzaad staat nu op onze website!