Een literfles huismerk extra vergine-olijfolie kost op dit moment bij Albert Heijn 9,69 (zonder bonus). Vind je dat al aan de prijs? Slecht nieuws, want producenten waarschuwen alvast: de prijzen gaan weer stijgen.
Extreme hitte, droogte, natuurbranden en ziektes teisteren dit jaar de olijfgaarden in Zuid-Europese landen. Er groeien minder olijven, de kwaliteit van de oogst neemt af en een aantal gaarden is door branden beschadigd. Het gevolg: olijfolieproducenten verwachten dat consumenten later dit najaar opnieuw meer zullen betalen aan de kassa. En da’s jammer, want als culi’s zijnde is olijfolie is toch wel één van onze eerste levensbehoeften.
We maken een grapje, maar het is natuurlijk verdrietig nieuws voor de telers. Niet alleen olijfbomen hebben last van de tropische temperaturen. Spanje verwacht dit seizoen ruim 20 procent minder graan te oogsten dan vorig jaar en in Frankrijk waarschuwen groentetelers voor grote verliezen van onder meer sla, wortelen, prei, knoflook en uien.
Mocht je dit lezen vanaf je strandbedje of campingstoel in één van deze landen: neem gerust een extra fles goede olijfolie mee terug in de auto. De olijfolie is daar nog altijd een stuk goedkoper dan wat er hier in de schappen staat. En, misschien nog wel lekkerder. Plus: hoe fijn is het om iedere dag terug te denken aan die sympathieke producent van vakantie?
Bron: Nu.nl
Bekijk ook: olijfoliecake met citroenglazuur