In de nieuwe aflevering van de Keuringsdienst van waarde blijkt dat er meer bestrijdingsmiddelen zitten op groenten en fruit uit de supermarkt dan in kant-en-klare babyvoeding. Hoe zit dat? En wat zegt dit over de pesticiden die we als volwassenen zelf eten?
De Keuringsdienst van waarde ging op onderzoek uit: “Waarom mag er op groente en fruit in kant-en-klare babyvoeding minder bestrijdingsmiddelen zitten dan op groente en fruit los?”
Hoe zit het met de wetgeving?
Potjes babyvoeding vallen onder strenge Europese regels. De hoeveelheid bestrijdingsmiddelen die erin mag zitten, is veel lager dan in (niet-biologisch) groente en fruit. De strenge regels zijn er natuurlijk niet voor niets.
Baby’s en jonge kinderen zijn namelijk gevoeliger voor stoffen die giftig kunnen zijn, zelfs in lage concentraties. Toxicoloog Martin van den Berg geeft in de uitzending aan dat, ondanks dat er meer onderzoek nodig is, je het beste biologische groente en fruit kunt gebruiken.
Zorgen bij ouders
Expert voedselveiligheid Wieke van der Vossen van het Voedingscentrum: “We begrijpen het als ouders zich zorgen maken over de uitzending en de veiligheid van zelfgemaakte babyvoeding. Het is ook verwarrend dat er voor bestrijdingsmiddelen in babyvoeding uit potjes strengere eisen zijn. Zo lijkt het alsof het minder veilig zou zijn om verse groente en vers fruit te geven.”
Van der Vossen geeft aan dat het veilig is om verse groente en fruit te eten. “Het klopt inderdaad dat er in potjes minder resten bestrijdingsmiddelen zitten dan in groente en fruit. Maar ook voor groente en fruit zijn strenge wetten rondom bestrijdingsmiddelen. Bij het vaststellen van een norm wordt er rekening gehouden met zwangere vrouwen, baby’s en kleine kinderen en er wordt een ruime veiligheidsmarge toegepast.”
Biologisch dan maar?
Het Voedingscentrum moedigt ouders aan om niet massaal naar potjes babyvoeding te grijpen, maar toch zelf babyhapjes te maken. Je kind een potje geven is volgens het centrum prima, maar bij verse hapjes leert je kind de ‘echte’ smaken kennen.
De vraag die bij ons blijft hangen: als we ervoor zorgen dat baby’s minder bestrijdingsmiddelen binnenkrijgen, waarom zouden we onszelf niet dezelfde bescherming bieden? Wil je het zeker voor het onzekere nemen, dan kun je het beste voor biologisch gaan.
Bekijk de hele aflevering van de Keuringsdienst van Waarde hier!