5x vegetarische stamppot die al-tijd in de smaak valt

In samenwerking met Lidl

Denk je bij stamppot aan rookworst en spekjes? Deze vegetarische stamppotten laten zien dat je geen vlees nodig hebt om een smaakvol bordje op tafel te zetten. Wij gaan voor seizoensgroenten, noten, zaden en kaas. Jij ook?

Stamp ‘ns anders! Dat is de tip van Lidl. Met zoete aardappel, andijvie, pompoen of bijvoorbeeld spitskool zet je de meest kleurrijke, gezonde gerechten op tafel. Vervolgens zorg je heel simpel voor een lekkere topping. Denk aan shiitake-spiesjes, vegan gehaktballen of een eierpannenkoek.

De supermarkt komt met de stamppotweken en deelt heel veel goede aanbiedingen en lekkere recepten. Een selectie van die gerechten vind je hieronder. Benieuwd naar alle recepten? Kijk op lidl.nl/stamppot voor kersverse inspiratie voor een hartverwarmend gerecht.

1. Thaise zoete aardappelstamppot met shiitake-spiesjes

In dertig minuten zet je deze topper op tafel. Naar het recept!


2. Andijviestamppot met koolraap en een eierpannenkoek met vegan shoarma

Lidl stampotten 2023 - Stamppot andijvie met koolraap en een eierpannenkoek met vegan shoarma, rode ui en bosui 1_preview_scale_25_ppi_180_quality_100

Andijviestamppot zoals je ‘m nog nooit gegeten hebt. Ben je benieuwd?


3. Pompoen-spitskoolstamppot taart

Lidl stampotten 2023 - Pompoen spitskool stamppot quiche met broccoli bodem geitenkaas en salie 3 3_preview_scale_25_ppi_180_quality_100

Stamppot in taartvorm? Jazeker! Wil je dit zelf een keer proberen, dan kun je het recept hier vinden.


4. Wortel-snijbonenstamppot met vegan balletjes en vegan tijmjus

Lidl stampotten 2023 - Wortel snijbonen stamppot met vegan balletjes en vegan tijmjus 2_preview_scale_25_ppi_180_quality_100

Snijbonen lenen zich ook perfect voor een stamppot met een twist. Ga jij voor deze met vegan balletjes?


5. Stamppot van andijvie, gele paprika, spitskool en een vegan gehaktbal

Lidl stampotten 2023 - Stamppot van andijvie gele paprika en spitskool en een gehaktbal met een exotische twist 2_preview_scale_25_ppi_180_quality_100

Benieuwd naar deze vegan gehaktballen? Ze zijn nú in de aanbieding. Bekijk het recept en de aanbieding hier.

Meer stamp ‘ns anders-recepten vind je op Lidl.nl

Lidl stampotten 2023 - Thaise zoete aardappelstamppot met kokosmelk en shii-take 2_preview_scale_25_ppi_180_quality_100