Rectificatie
In Food-update van delicious. nummer 2 2020 is per abuis de website van Het Olijflab verkeerd benoemd inclusief website.
Hieronder de juiste info:
Griekse olijfolie in Goes
Het Olijflab in Goes verzamelt fantastische olijfolie, vooral uit Griekenland: Greenolia en Ariston. Die van Greenolia zijn bijvoorbeeld op basis van de pittige koroneiki-olijf, aangevuld met andere Griekse olijven, zoals manaki en amfissis. Olie om puur als smaakmaker te gebruiken.
Tekst: Merijn Tol