Redactie-stagiair Nadia: ‘Een zonnige ochtend aan de ponthaven van Amsterdam-Noord. Aan de kade staat een oude autogarage met een nieuwe bestemming: Hotel De Goudfazant. De naam doet anders vermoeden, maar op deze bijzondere locatie tref je geen hotel maar een bekend Amsterdams restaurant. De keuken is het domein van Joachim de Buck die in delicious.december de rol van gastchef heeft. Vandaag schieten we de fotoreportage van onze Goudfazant-productie.‘
Tekst: Nadia Khaleghi