Ga terug
–+ servings

aantal 600 | bijgerecht | zomer | |

Zelf bbq saus maken is helemaal niet moeilijk en superlekker. Kijk maar naar dit recept.

Kooktijd:35

Totale tijd:35

Ingrediënten

  • 1 el dijonmosterd
  • 120 ml appelciderazijn
  • 70 g basterdsuiker, donkerbruin
  • 20 g selderijzout
  • 1 el knoflookpoeder
  • 1 el komijn
  • 2 tl cayennepeper
  • 2 tl zwarte peper
  • 600 ml passata, gezeefde tomatensaus

Instructies

  1. Breng in een steelpan alle ingredienten voor de bbq-saus behalve de passata aan de kook. Voeg de passata toe en laat in ± 30 min. op heel laag vuur tot saus inkoken.

Voedingswaarde

Recept: Brandon Woodruff. Fotografie: Alan Benson

Dit recept printen

Ga je het proberen? Laat het ons weten.Mention @deliciousnederland of tag #deliciousnederland!