Ga terug
–+ servings
Voorkeur: glutenvrij, vegan, veganistisch, vegetarisch

aantal 6 | zoet | doordeweeks, lente, weekend, zomer | internationaal | glutenvrij, vegan, veganistisch, vegetarisch

Het grote voordeel aan dit warme weer: de bomen en struiken hangen vol met zomerfruit: kersen, aardbeien, frambozen, you name it. Heb je zin in een verkoelend toetje, dan hoef je alleen maar kokosroom, ananas, limoen en een laagje frambozen te mixen. Een easy recept om zoet bomvol fruit te delen.

Kooktijd:15

Totale tijd:15

Kookgerei

  • blender, 6 ijsvormpjes

Ingrediënten

  • 250 g verse ananas, geschild, in stukjes
  • rasp van 1, biolimoen + sap van 2 limoenen
  • 2 el suiker
  • 80 ml kokosroom
  • 150 g frambozen

Instructies

  1. Doe de ananas, rasp en het sap van de limoen, suiker en kokosroom in de blender en pureer.
  2. Verdeel de frambozen en het ananasmengsel over de vormpjes en laat minstens 6 uur opstijven in de vriezer.

Voedingswaarde

  • calorieën: 114 kcal
  • eiwit: 1 g
  • vet: 2 g
  • koolhydraten: 23 g

Recepten, styling Les Filles RougesFotografie Wout Hendrickx

Dit recept printen

Ga je het proberen? Laat het ons weten.Mention @deliciousnederland of tag #deliciousnederland!