Ga terug
–+ servings

aantal 4 | bijgerecht | feestelijk, weekend | zuid-amerikaans | glutenvrij, vegetarisch

Deze romige crema jalapeño is fris, licht pittig en ideaal als dip of saus.

Kooktijd:10

Totale tijd:10

Ingrediënten

  • 1 avocado geschild, zonder pit
  • 75 ml zure room
  • sap en rasp van ½ biolimoen
  • ½-1 jalapeño

Instructies

  1. Pureer alle ingrediënten tot een gladde saus en breng op smaak met zout en peper. Roer evt. wat dunner met wat water. Dek het af tegen verkleuring als je de saus van tevoren maakt.

Voedingswaarde

  • calorieën: 134 kcal
  • eiwit: 2 g
  • vet: 12 g
  • koolhydraten: 3 g

RECEPTEN DOSIA BREWER FOTOGRAFIE JEROEN VAN DER SPEK STYLING MAAIKE KOORMAN BEREIDING JESSICA LEK 

Dit recept printen

Ga je het proberen? Laat het ons weten.Mention @deliciousnederland of tag #deliciousnederland!