Het is de tijd van jaar voor bruin bier. Lekker in je glas, maar óók om mee te koken. Hierbij 3 ideeën om herfstig, donker bier te verwerken in je gerechten. Wát een smaakmaker! Idee 1: fondue Een flink zuurdesembrood, je lievelingskaas en een paar ingrediënten uit je voorraadkast. Veel meer dan dat plus een flesje…
Lees verder
Staat jouw vader kort na ontvangst van zijn vaderdagontbijt alweer zelf in de keuken? Dan gaan deze culinaire kado’s hem zéker gelukkig maken. Met deze items maakt hij binnenkort zelf friet óf gaat hij aan de slag met vlees roken. Koude rookgenerator pakket Met een rookgenerator maakt jouw vader binnen no time koudgerookte vis, vlees of kaas….
Lees verder
delicious.helpt
Lees verder
Luchtig, hartig en in no time op je bord, deze verslavend lekkere flammkuchen.
Lees verder
Tussen platbrood, als balletjes in taco’s, op de pizza, in tomaten, gehakt smaakt overal in en is zo easy! Tip: Wil je het minder pittig of kun je geen chipotle vinden, meng dan een beetje gerookt paprikapoeder door het gehakt. Pas op, het is heel sterk van smaak. Je kunt er ook wat delicious.bbq-saus doorheen roeren….
Lees verder
verknocht aan de Italiaanse keuken
Lees verder
Zelf pizza maken is heel erg eenvoudig, maar het neemt wel wat tijd in beslag. Daarom is dit het perfecte gerecht om te maken in het weekend, wanneer je ruim de tijd kunt nemen voor je avondeten. Varieer met ingrediënten en maak zo jouw heerlijke signature pizza! Nog meer pizza inspiratie voor in het weekend…
Lees verder
Bacon. De een vindt het een overrated product, de ander houdt er van. Wij beleggen onze biersandwich graag met een dikke knapperige plak bacon. De avocado maak het geheel lekker fris en romig. Een aanrader voor de lunch of brunch! Of neem mee voor onderweg! Ook fan van bacon? Je kunt er heel veel mee!…
Lees verder
varkensvlees gevuld met walnoten en selderijremoulade Probeer ook eens deze heerlijke varkenskoteletten met mosterdsaus hoofdgerecht | 4 personen 2 varkenshaasjes à 300 g 60 g walnoten, gehakt + extra voor erbij 70 g zuurdesembroodkruim* 30 g ongezouten boter, gesmolten 3 el fijngehakte bladpeterselie 1 el olijfolie 600 g knolselderij, geschild, in luciferreepjes 2 el geraspte mierikswortel (potje)…
Lees verder
Deze dampende pan stoofvlees laat ons het water in de mond lopen.
Lees verder
Vanavond vind je ossenstaart niet in de soep, maar in deze heerlijke stoofpot.
Lees verder
Lekker over de grens
Lees verder
Geen beter ontbijt dan eggs benedict: ham of bacon met gepocheerd ei en een gulle lepel hollandaise. En dat op een Engelse muffin, een rond gistbroodje dat in de pan is gebakken. Maak ze zelf, direct uit de pan zijn ze het állerlekkerst! Het ideale huwelijk tussen een muffin en een croissant is de cruffin!…
Lees verder
Creëer je eigen bierarrangement bij elk menu. Met de nieuwe online tool van De Nederlandse Brouwers wordt bier en spijs combineren een eitje! Hoewel wine-pairing bij gerechten als vanzelfsprekend wordt beschouwd, is beer-pairing nog geen gewoonte. En dat terwijl de variatie in biersmaken minstens net zo groot is als die van wijn, waardoor je nog…
Lees verder
In de rubriek Familietijd deelt Janneke Philippi iedere maand haar lekkerste recepten die ideaal zijn voor doordeweekse dagen. Probeer deze Hollandse zomerstoof met kalfsvlees. Probeer ook dit recept voor zomerstamp met hollandse garnalen hollandse zomerstoof met verse kruiden hoofdgerecht | 4 personen 600 g kalfslappen* 7 el olijfolie 1 sjalot, fijngesneden 1 el bloem 150…
Lees verder
Een aantal jaren had de pieper stevige concurrentie van pasta en rijst, maar nu is hij weer helemaal terug. Niet als onderdeel van de heilige drie-eenheid aardappels-vlees-groente, maar als hoofdingrediënt in pizza met aardappel, aardappelsalade en aardappelterrine. Voeg eens mosselen toe aan je aardappelsalade voor een verrassende variatie. pizza met aardappel, geitenkaas en tuinbonen hoofdgerecht…
Lees verder
Zondag is het Vaderdag, en in plaats van een geknutseld pennenbakje of gehaakte stropdas kun jij je vader ook blij maken deze heerlijke recepten. Geen vader die dat kan weerstaan! Tijd om de liefste vader van de wereld eens even goed te verwennen met deze recepten: van ontbijt tot diner. Download nu gratis het grote…
Lees verder
Bak deze wafels zaterdag en serveer ze zondagochtend als verwenontbijt! Heb je deze kokoswafels met gerookte zalm en crème fraîche wel eens geprobeerd? hartige wafels met bacon en tomaatjes ontbijtgerecht (4 personen) 200 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd 100 g boter, op kamertemperatuur 2 eieren 50 ml melk royale hand geraspte oude kaas 1 el olijfolie…
Lees verder
zin in de zomer! Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
Vandaag vóór 16:00 uur besteld, morgen in huis*. Gratis verzending vanaf €20!
*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.
