Oolong ijsthee met oranjebloesemhoning & citroen

aantal 4 | drankje | | chinees |
In een Chinese keuken hoef je nooit een theepot te zoeken, er staat altijd een rijtje klaar. Houd de ijsthee eenvoudig want de smaak van oolong thee is al echt bijzonder.
Hier vind je nog vier andere heerlijke alcoholvrije drankjes!
kooktijd20 minutes
Afkoelen1 hour
totale tijd1 hour 20 minutes

ingrediënten

  • 1 l mineraalwater zonder bubbels
  • 1 volle schep (10-15 g) losse oolong thee
  • oranjebloesemhoning
  • ijsklontjes
  • 1 citroen biologisch, in dunne schijfjes

instructies

  • Breng het water aan de kook, laat even koken en neem van het vuur. Doe de thee in een zakje of thee-ei en laat de thee 5-10 min. trekken.
  • Breng de thee op smaak met de honing, het mag vrij zoet zijn, want als de thee koud is, wordt de zoete smaak minder. Laat helemaal afkoelen, voeg ijsklontjes toe en de schijfjes citroen en serveer.
Voedingswaarde: | | |
auteur: delicious.
Fotografie: Saskia van Osnabrugge. Styling: Desiree van Dijk. Recepten: Ellen van Mol, Merijn Tol. Bereiding: Bart Stuart. Productie: Maaike Koorman
Dit recept printen
Ga je het proberen? Laat het ons weten.Mention @deliciousnederland of tag #deliciousnederland!


Shopping thee en servies 5-2012