5x koken met koffie

Geen betere manier om de dag te beginnen dan met een goede kop koffie. Maar dit kopje zwart goud kan je voor veel meer gebruiken. Hier onze beste gerechten met koffie in de hoofdrol.

Benieuwd naar de ins- en outs van een goede kop koffie? Bekijk dan deze Italiaans koffieles in een notendop.

espresso-martini tiramisu

Waarom kiezen tussen een espresso-martini of tiramisu? Je kunt je favoriete cocktail en dessert ook gewoon samenvoegen. Geloof ons: dat wordt fantastisch!

Begin 1 dag van tevoren met dit recept.

We hebben ook een heerlijke tiramisutaart!

>> naar recept

snelle hertenbiefstuk met amandel-espresso-crunch en waterkersolie

Het klinkt vaak ingewikkeld; wild bereiden. Maar dit recept voor snelle hertenbiefstuk met amandel en espresso maak je binnen 30 minuten!

>> naar recept

Rutger bakt: bokkenpootjes met koffieganache

Rutger bakt voor delicious. bokkenpootjes met koffieganache: “Voor mij zijn bokkenpootjes een soort Nederlandse macarons; met de vulling kun je eindeloos variëren.”

>> naar recept

gegrilde ribeye met koffie-olie en witte bonen-pompoensalade

>> naar recept

Runderstoof met espresso, rozemarijn en hazelnoten

Espresso en rundvlees is een verrassend lekkere combi. Kies kwaliteitskoffie, mooie groenten en mooi stoofvlees, en ontdek het zelf! Proef de volle smaak van espresso, rozemarijn en hazelnoten. Met de volautomatische koffiemachine van JURA kofffiemachine maak je de lekkerste koffie voor dit stoofgerecht.

>> naar recept