Ben jij ook zo aan het genieten van dit heerlijke zomerweer? In de tuin, op het strand, in het park of natuurlijk op één van de vele leuke terrassen, die gelukkig eindelijk weer open zijn. Wij zetten een aantal van de fijnste hotspots voor je op een rij.
Heerlijk: maak zelf snelle zomerijsthee.
1. De Volkslust, Haarlem
Het van oorsprong Vlaamse Bakhuys heeft het serieus aangepakt sinds ze op 1 juni weer open mochten gaan. In Haarlem hebben ze een heus waterterras aangelegd, met uitzicht op de nieuwe gracht. Wat ze zoal op de kaart hebben staan? Heerlijke speciaalbiertjes van de tap en fantastische borrelplanken. En terwijl jij daar van geniet, varen de bootjes letterlijk aan je tafel voorbij.
2. Fontein Rooftop, Rotterdam
Op de tiende verdieping van het voormalig Shell gebouw in Rotterdam vind je Fontein, met adembenemend uitzicht op het Hofplein en de Coolsingel. Reserveer een tafel in het rooftop restaurant en geniet van een uitgebreid vijf gangen verrassingsmenu van Fonteins chef Ronald Koolmees. Het menu met verse heerlijkheden wisselt wekelijks. Je kunt ook kiezen voor een bijpassend wijnarrangement.
3. BROOKS, Amsterdam
Brooks vind je in Oud-Zuid in de reuring van de Amsterdamse Beethovenstraat waar young professionals, toeristen en expats naast elkaar wonen, leven en werken. Wanneer het zonnetje schijnt zit je hier front row op het heerlijke ruime terras terwijl het stadse leven aan je voorbij trekt. Geniet hier van een lekker drankje, maar vergeet ook zeker niet iets te proeven van de recent aangepaste kaart.
4. BUNK, Amsterdam
Bij BUNK houden ze van lekker eten, daarom heeft het nieuwe hotel in Amsterdam óók een eigen restaurant waar ze gerechten serveren van over de hele wereld. Neem vooral plaats op het heerlijke terras. Van de prille zonnestralen in de ochtend tot aan de gloed van de zonsondergang, bij BUNK zit je in het zonnetje!
5. Key West Beachhouse, Utrecht
Een strandtent in Utrecht? Jazeker! Oke, misschien niet aan zee, maar wél aan de rand van Utrecht Leidsche Rijn. En weer terug op de kaart: de Yacht Club Platter met sashimi van tonijn en zalm, gebakken gamba’s en fried squid.
Dit bericht bekijken op Instagram
6. Stadsstrand de Kade, Alkmaar
Stadsstrand de Kade is een creatieve hangout gevestigd op de Noorderkade in Alkmaar. Overdag eet je er de lekkerste broodjes en salades en ’s avonds pizza en burgers. Ook vind je er een gezellige vuurkorf, diverse live optredens, een Bring Your Own bbq plek!
Bron & Beeld: Miss Publicity
