nr.1 foodmagazine

5x kippensoep met een twist

Share on pinterest
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Niks lekkerder dan kippensoep als je iets hartverwarmends kunt gebruiken. We delen ons meest heerlijke kippensoeprecepten: allemaal even snel, makkelijk en met een fijne delicious.twist. In no time klaar om daarna opgekruld op de bank op te eten.

Ook lekker: romige pompoensoep.

broccoli-kippensoep

broccoli-kippensoep

Broccoli-kippensoep maak je zo: gaar verse broccoli en spinazie in kippenbouillon en pureer tot een prachtig groene soep. Haal een kant-en-klare gegrilde kip en doe het kippenvlees in de soep. Beetje pit erbij: meng danish blue of roquefort met ricotta, beleg er toast mee en geef dat als bijgerecht. Wat heb je dan? Groene soep & blauwe kaas… supercombi!



Prima combi: broccoli en kip. Dit broccoli-kipgerecht heeft Chinese roots.

>> naar recept

 

bloemkool-kippensoep

Kipfilet, kippenbouillon, 1 bloemkool in roosjes en room. Meer heb je niet nodig om deze heerlijk romige bloemkool-kippensoep te maken. De finishing touch: een pikant strooisel van korianderzaad, jalapeñopeper en geroosterde cashewnoten én een pluk frisse groene cress.


Bloemkool is zó veelzijdig! Je kunt er zelfs nasi goreng van maken, eh… bloemkool goreng!

>> naar recept

 

pittige kippensoep met zoete aardappel

pittige kippensoep met zoete aardappel

Er bestaat bijna niks lekkerder dan zelfgemaakte kippensoep. Kies voor deze pittige kippensoep met zoete aardappel en quinoa en je likt je kom erbij af. Geef er knapperige, goudbruine tortilla’s bij en plakjes avocado. Een bijzondere combinatie!


Ben je een fan van zoete aardappel? Maak dan ook deze zoete-aardappelsoep!

>> naar recept

 

parmezaanse kippensoep - delicious

parmezaanse kippensoep

Rijk, voedzaam en versterkend: er gaat niets boven dampende soul soep. Phoebe Wood geeft je daarom dit recept voor krachtige, opbeurende en extra gezonde kippensoep met Parmezaanse kaas. Meer Italiaanse soep inspiratie: paddenstoelensoep met mascarpone.

>> naar recept

 

kippensoep met citroengras en rijst

kippensoep met citroengras en rijst

Ooit in Thailand, Vietnam of Indonesië geweest? Dan weet je dat ze daar de verrukkelijkste soepjes maken. Citroengras, verse gember en bosui geven een bijzondere smaak aan deze geweldige kippensoep met citroengras en rijst. Blaadjes koriander en shiso-cress erover en klaar is je kippensoep Asian-style.


Citroengras, you love it? Probeer deze kipspiesjes!

>> naar recept

Recept: Charlotte Binns-McDonald. Fotografie: Jeremy Simons. Styling: Kirsten Jenkins

Cover_DLC202007_website
Op vakantie in eigen keuken!

Deze zomer gaan veel van ons niet op reis, maar vieren we een staycation: vakantie thuis of in eigen land. En dan wil je natuurlijk wel koken & eten als op vakantie. Daarom staat dit juli-nummer van foodmagazine delicious. vol met 56 homemade vakantie-recepten.

Heb je ‘m in huis? Deel het met ons op Instagram en gebruik #deliciousmoment.

kippensoep met citroengras en rijst