nr.1 foodmagazine

KERSTMENU: KLASSIEK

Share on pinterest
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Op zoek naar inspiratie voor het kerstmenu? Wij geven je een klassiek kerstmenu met poffertjes met zalm, kalkoen met sinaasappel en heerlijke paris-brest als dessert.

Meer kerstinspiratie? Op onze kerstpagina vind je meer inspiratie, kerstmenu’s en tips & tricks!

Voorgerecht

poffertjes-delicious

geitenkaaspoffertjes met zalm, hangop en bieslookolie

Kippensoep, draadjesvlees, hazenpeper, stoofpeertjes, Haagse bluf… snak je ook af en toe naar een écht Hollandse klassieker? Wij verzamelden 11 favorieten en maakten er moderne versies van. Dit keer: poffertjes met geitenkaas en bieslookolie. Begin liefst al de avond ervoor, zodat de hangop tijd heeft om uit te lekken.

>> naar het recept

Hoofdgerecht

gepekelde kalkoen - delicious

gepekelde kalkoen met sinaasappel, kruidnagel en steranijs

Op Thanksgiving Day serveer je in Amerika volgens de traditie kalkoen. Wij vieren in Nederland geen thanksgiving maar houden er wel van om gezellig te dineren aan lange tafels met prachtige braadstukken en heerlijke bijgerechten. Daarom delen we een onweerstaanbaar recept voor gepekelde kalkoen met sinaasappel, kruidnagel en steranijs. Begin 3 dagen van tevoren met dit recept.

>> naar het recept

Nagerecht

paris-brest delicious.

paris-brest met chocolade-hazelnotenroom

Frankrijk en patisserie kunnen nou eenmaal niet zonder elkaar. Probeer deze heerlijke Franse klassieker: een kleine variant van de paris-brest gevuld met een romige chocolade-hazelnotenroom.
In de mood voor Franse klassiekers? Probeer deze Franse uiensoep!

>> naar het recept

merijn ontdekt uien - delicious
Kom je naar de delicious. academy?

Tijdens de masterclasses in onze online academy leer je koken van de besten. Culinaire experts geven hun tips & tricks tijdens exclusieve online sessies onder leiding van de delicious. redactie.

Benieuwd naar het programma? Klik snel door, kies jouw favoriete masterclass & reserveer direct!

paris-brest delicious.