De Michelingids 2019 is uit en dít zijn de nieuwkomers

Share on pinterest
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

De nieuwe Michelingids is weer uit en dat betekent: de sterren zijn opnieuw verdeeld. Er zijn dit jaar een hoop nieuwkomers en afvallers, wij hebben ze voor je op een rijtje gezet.

De nieuwe Michelingids telt maar liefst twee nieuwe tweesterrenrestaurants en twaalf nieuwe éénsterren-restaurants. Dat betekent een feestje voor Sabero in Roermond en Pure C in Cadzand.
Daarmee telt ons kikkerlandje vanaf vandaag maar liefst 110 sterrenzaken. Alle twee- en driesterrenrestaurants hebben hun ster behouden. Da’s goed nieuws.

Beste sommelier
Ook de Michelin Award Sommelier Nederland 2019 werd weer uitgereikt. Wie ‘m dit jaar in ontvangst mocht nemen? Topsommelier Noël van Wittenbergh van Ciel Bleu in Amsterdam.

Nieuwkomers met 1 ster: 

Flicka, Kerkdriel
Restaurant Voltaire, Parc Broekhuizen
De Rozario, Helmond
The Millèn, Rotterdam
Olivijn, Haarlem
O&O, Sint Willebrord,
Rijnzicht,Doorneburg
Loohoeve, Schoonloo
Restaurant Bougainville, Amsterdam
Monarh, Tilburg
212, Amsterdam
Oonivoo, Uden

Nieuwkomers met 2 sterren:

Pure C, Cadzand
Sabero, Roermond

Ster verloren:

Sazanka, Amsterdam
Koriander, Drachten
Avant-Garde van Groeninge, Eindhoven
Cucina del Mondo, Heerlen
Élevé, Leeuwarden
Château Neercanne, Maastricht
Cordial, Oss
Aubergine, Tegelen
Bretelli, Weert
HFSLG, Zeist
Peter Gast Gastrobar, Zutphen, Schultenhues

BRON MISSET HORECA BEELD ANP

michelinsterren-delicious