Opzij, opzij, opzij, we hebben ongelooflijke haast… Geen tijd of zin om lang in de keuken te staan, maar wel trek in iets lekkers? Maak onze 5 snelle, simpele en superlekkere hoofdgerechten. Staan in 30 minuten op tafel! Wat dacht je van oer-Hollandse schorseneren, aardpeer-boerenkoolstamp, of varkenskoteletten met mosterdkorst en koolrabisalade? Of ga je voor Italiaanse scaloppine al limone, of toch liever iets oosters en vega als nasi met tomatensambal?
5x in 30 minuten op tafel
1. schorseneren met garnalen en peterselieboter
Schorseneren en garnalen zijn een verrukkelijk duo, dus dit gerecht komt geheid
in je top 3.
Om je vingers bij op te eten. Zóóóó lekker, deze schnitzels met Italiaanse twist!
3. nasi met tofoe en tomatensambal
Heerlijk bij deze vega nasi is de homemade tomatensambal. Onze tip: maak een extra voorraadje van deze zalige sambal!
4. Aardpeer-boerenkoolstamppot met spek
Stamp eens wat anders dan aardappels! Bijvoorbeeld vergeten groente – maar tegenwoordig óveral verkrijgbare – aardpeer! Je weet niet wat je proeft.
5. varkenskoteletten met mosterdkorst en koolrabisalade
Lekker stoer en een en al smaak, deze karbonades 2.0 met knapperige mosterdkorst en heerlijke koolrabisalade.
