Borrelen tot de zon kopje ondergaat. Dat deed webredacteur Bas vorige week bij Grapes & Olives aan de Haagse Veenkade. Een knusse zaak waar je groots geniet van goede wijn en charmante charcuterie.
‘Met vrienden deelde ik kazige risotto met citroen en een plankje charcuterie. De plukjes zachte ham op goed brood met grassige olijfolie zijn, in Michelin-termen, een omweg waard. We vlogen elkaar in de haren om het laatste plakje truffelsalami.’
FOTOBRON: EIGEN GEBRUIK EN GRAPES & OLIVES