Categorieën

8719497991266_10013_DL
pasta_mafaldine_sfeerpackshotpasta_mafaldine_sfeershot

4,95

delicious. pasta mafaldine

Mafaldine is platte, lintvormige pasta met gerimpelde kanten zodat saus er beter aan hecht. Deze delicious. pasta (500 g) wordt in de Abruzzen in Italië nog ambachtelijk gemaakt. Het pastadeeg is gemaakt van topkwaliteit harde tarwe en water uit de bergen.

 

De pasta wordt half september verzonden. Gratis verzending vanaf €25! Incl. 4 GRATIS delicious. kaarten!

Dit product is op voorraad

delicious. selecteert, proeft, inspireert! Wij zijn altijd op zoek naar de beste ingrediënten voor en bij de lekkerste gerechten.

De pastamakers kneden het deeg tot het dezelfde consistentie als je oorlelletje heeft. In de pastificio staan oude machines met bronzen mallen waar het deeg van harde tarwebloem en water doorheen wordt geperst. Deze mallen zorgen voor een licht ruwe buitenkant van de pasta, waardoor saus beter aan de pasta blijft plakken. Als de pasta uit de machines komt, wordt hij extra lang – wel 60 uur – gedroogd op lage temperatuur.

Mafaldine is lekker met romanesco, chilipeper en ansjovis of een saus van lamsvlees.

*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.

Extra informatie

SKU

MCADLCDLC260152

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.