delicious. publieksprijs 2021
Jaarlijks verschijnen er honderden kookboeken. Toch zijn er maar een paar die eruit springen. Omdat ze cool, origineel, inspirerend, vernieuwend, bijzonder, informatief, indrukwekkend of vul maar in, zijn. De makers van die pareltjes zetten we graag in de spotlights.
Van alle prachtige kookboeken die in 2020 zijn gemaakt selecteerden we 20 titels voor de longlist. Hieruit selecteerden we uiteindelijk zes genomineerde kookboeken waarop gestemd kan worden.
Stem en win!
De delicious. publieksprijs zou geen publieksprijs zijn als jij niet zou mogen stemmen. Dus, grijp je kans en breng nu jouw stem uit op jouw favoriete boek.
Iedereen mag een keer zijn of haar stem uitbrengen en met die stem maak je kans op een te gekke prijs. Onder de stemmers verloten we namelijk maar liefst 10 boekenpakketten, elk gevuld met de zes boeken die genomineerd zijn.
De Shortlist:
Salad Days
Ajda Mehmet
Salades zijn publiekslievelingen, maar ze écht lekker maken is een kunst die Ajda als geen ander verstaat. Met veel contrasten en texturen en voor iedereen goed te doen.
Amazing Asia
Emma de Thouars
Emma maakt Aziatisch koken toegankelijk en makkelijk voor een breed publiek. Een geweldig goed, bijzonder vormgegeven boek met heerlijk reisbeeld en prachtige foodfotografie.
Van het Land op Het Bord
Restaurant De Kas
Het verhaal van De Kas is opgetekend door Jos Timmer en Wim de Beer, met prachtige fotografie en geweldige recepten die goed te maken zijn door thuiskoks.
Veggies & Fish
Bart van Olphen
Smaak
Walter Marskamp
Walter Marskamp, chef-kok van vegan restaurant Yerba in Amsterdam, kunnen we gerust de parel van de veganwereld noemen. Wie heeft het nog over vlees of vis als je groenten zo kunt laten schitteren?
Mijn recepten
London Loy
De keuken van London Loy is een smeltkroes van Nederlandse, Surinaamse, Caribische en Aziatische invloeden en zijn boek heeft door de fotografie én Londons levendige persoonlijkheid een energieke vibe.
Woon de prijsuitreiking live online bij
Donderdag 15 april maken we de winnaar bekend via een unieke online uitreiking. En het leuke is: ook jij kunt daarbij aanwezig zijn!
Ben je benieuwd hoe zo’n uitreiking eraan toe gaat, wil je jouw favoriete kookboekauteur een prangende vraag stellen of wil je simpelweg als een van de eersten weten wie de delicious. publieksprijs wint?
Geef dan bij het bevestigen van je stem aan dat je dat wil en je ontvangt meer informatie over de uitreiking.