5x snelle recepten voor bij de picknick

Share on pinterest
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Zin in een picknick, maar geen tijd om voor te bereiden? Deze 5 recepten maak je zó klaar en stop je in de picknickmand. Kies jouw favoriet of maak ze allemaal! 

Probeer ook eens dit héérlijke picknickbrood met gegrilde groenten en feta!

 

Couscous vegetariana - delicious

vegetarische couscous

Met deze vegetarische couscous met extra veel groenten en kikkererwten maak je je vegavrienden blij. Bij sommige gerechten heb je echt geen vlees, kip of vis nodig; deze fantastische couscous is zelfs vegan! Het is de vegan versie van couscous alla trapanese, genoemd naar de Siciliaanse havenstad Trapani, waar ze er uiteraard wél vis in doen. Je bent er bovendien in een halfuur mee klaar, dus dit kan vanavond nog op tafel!
  Toch liever de vis-versie?

>> naar het recept 

 

komkommer cranberry bruiswater delicious

verfrissend drankje: komkommer-cranberrybruiswater

Dit lekkere frisse drankje is een ideale dorstlesser. Snel gemaakt en een paar uur later te serveren. Het is ook mogelijk om gezoet cranberrysap te gebruiken.

>> naar het recept 

 

hartige dips feest - delicious

dips voor de borrel

Acht hartige dips die binnen een kwartier jouw borrelplank op kunnen. Serveer er wat crackers, flatbread of chipjes bij en dippen maar!
Vul jouw borrelplank aan met dit trio van borrelhapjes.

>> naar het recept 

 

Snelle zomerpreitaartjes - delicious

preitaartjes met ham, cheddar en basilicum

Deze supersnelle preitaartjes zijn in 30 minuten klaar. Ze zijn afgekoeld ook heerlijk uit het vuistje, dus ook handig om mee te nemen naar een picknick.
Gek op hartige taart? Maak dan ook eens deze tarte flambée van Janneke!

>> naar het recept 

 

Bananenbrood - delicious

bananenbrood

Dit bananenbrood is perfect om uit te delen. Neem een stukje als ontbijt, serveer een plak bij de thee of schep er een bolletje ijs bij en eet als dessert!
Een leuke variant: bananen-notencake met karamel.

>> naar het recept 

Snelle zomerpreitaartjes - delicious