Als je een veganist vraagt wat hij het meeste mist, is de kans groot dat het antwoord ‘kaas’ is. Snappen wij wel. Nederlanders zijn nu eenmaal dol op kaas en het kaasplankje is een graag geziene gast op menig feestje. Maar no worries, ook als je plantaardig eet kun je genieten van een kaasplank. Een vegan kaasplank welteverstaan.
Zelf aan de slag met vegan kaas? Maak dit vegan amandel-tijm kaasje.
Vegan kaas voor bij de borrel
Dat vegan kaas aan een opmars bezig is, is niemand ontgaan. Daarom zie je het ook steeds vaker in winkels of op de menukaart van restaurants verschijnen. Plantaardige kaasjes komen tegenwoordig in allerlei soorten, vormen en maten. Wij geven je een aantal kaasjes die zó op de kaasplank kunnen.
Tip: plant based kaas is steeds beter verkrijgbaar. Zo hebben supermarkten Jumbo en Albert Heijn een ruim assortiment, maar kun je ook terecht bij online super Crisp en bij de deli VkusVill in Amsterdam. Check zowel het schap met verse kaasjes als het grotere schap met kaasplakken.
1. Cashew Camemberti
View this post on Instagram
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
.
2. Snow white Brie
View this post on Instagram
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
3. Truffled Ash
View this post on Instagram
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
.
4. Blauwaderkaas
View this post on Instagram
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
.
5. Geitenkaas met tijm
View this post on Instagram
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
