Geen Amerikaanse bbq zonder chocolade s’mores. Leuk om die traditie te adopteren. In nog geen 15 minuten heb je een geweldig toetje. Het enige wat je nodig hebt voor deze verrukkelijke chocolade s’mores zijn koekjes, chocolade, marshmallows en cacaopoeder, en natuurlijk lange spiesen om te rijgen. Laat de kooltjes maar gloeien!
chocolade s’mores
voor 12 stuks
24 witte marshmallows
24 dunne chocoladekoekjes
200 g pure chocolade, gesmolten
cacaopoeder voor het bestuiven
ook nodig: lange spiesen
Steek de barbecue aan.
Steek de marshmallows aan lange spiesen en houd ze boven de barbecue tot ze schoeiseltjes krijgen.
Beleg 12 koekjes elk met 2 marshmallows, sprenkel er wat gesmolten chocolade over en dek af met de resterende 12 koekjes. Bestuif met cacaopoeder, sprenkel er nog wat chocolade over en serveer.
Bereiden ± 15 min.
RECEPTEN VALLI LITTLE, WARREN MENDES FOTOGRAFIE JEREMY SIMONS STYLING DAVID MORGAN
Meer bbq-inspiratie opdoen? Bestel dan hier het delicious. kookboek met 60x grillrecepten.
Nog meer verrukkelijk zoet vind je in delicious. hét bakboek. Klik hier om te bestellen!
